Керамическая посуда придает нашим блюдам изумительный вкус и прекрасно очищает, но даже на посуде с антипригарным покрытием могут остаться пригоревшие пятна, которые не снимаются. Несколько запекшихся участков могут испортить сковороду и затруднить ее использование и чистку. Вот почему важно знать, как чистить керамическую сковороду, если вы столкнулись с жесткими пятнами или пригоревшей пищей.
Когда у вас будет испытанный метод чистки керамических сковород с антипригарным покрытием, вам больше никогда не придется бояться появления неприятных пятен. В этом руководстве вы узнаете, как лучше всего чистить керамическую посуду.
В этой статье вы получите лучшие советы по регулярному уходу и чистке ваших керамических сковородок, а также мы покажем вам, как бороться с пригоревшими пятнами от продуктов питания с помощью бытовых чистящих средств. Вы будете готовы к любой задаче по уборке, которую вам поручит мир, и ваша посуда будет выглядеть красиво.
Чистка керамических сковород с антипригарным покрытием
Большую часть времени ваши керамические сковороды с антипригарным покрытием находятся в приличном состоянии и не требуют особого ухода. Ваши задачи по чистке керамики часто сводятся к простому протиранию и ополаскиванию, так же, как вы правильно чистили бы чугунную сковороду, но у вас должны быть наготове один-два способа очистки, если вы обнаружите неприглядные пятна.
Несколько простых способов чистки — это все, что вам нужно, чтобы ваша керамика выглядела чистой и была доступна для использования всякий раз, когда вы будете готовы приготовить это особенное блюдо. Ознакомьтесь с нашими отличными советами по уходу за керамической сковородой.
Как почистить керамическую сковороду – регулярный уход и чистка
В этом разделе рассматриваются основные способы ухода и чистки, которые вы должны использовать при работе с посудой. Мы даем вам важные советы по уходу и хранению ваших керамических сковород, которые помогут сохранить их как новые в течение многих лет. Кроме того, вы узнаете несколько приемов чистки, которые сможете использовать в следующий раз, когда вам предстоит обычная уборка.
Чистите сковородки два раза в год
Вероятно, приправы ассоциируются у вас с чугунной посудой, но керамическая посуда также нуждается в регулярных приправах, чтобы оставаться в идеальном состоянии. Без приправ антипригарный слой может испортиться и перестать работать.
Чтобы оживить ее, добавляйте в сковородки приправу дважды в год. Это продлит срок службы вашей сковороды на десятилетия и гарантирует, что ее будет легко чистить.
Налейте на поверхность сковороды рапсовое или растительное масло и распределите его с помощью бумажного полотенца, пока на всех поверхностях для приготовления пищи не останется тонкий слой растительного масла. Не используйте оливковое масло; даже оливковое масло первого отжима может пригорать во время заправки и оставлять осадок. Поставьте эмалированную сковороду на конфорку на средний огонь на одну-две минуты.
Если емкость пригодна для запекания, вы можете оставить ее в духовке при температуре 300 ° F примерно на 20 минут для более тщательного приправления. После того, как сковорода остынет, вытрите остатки масла бумажным полотенцем.
Правильно храните сковородки
Керамические емкости подходят, потому что слой антипригарного тефлона защищает керамическое покрытие, которое, в свою очередь, защищает чугунную сердцевину посуды. Однако даже небольшая царапина может испортить ситуацию. Царапины обнажают керамику и металл, которые очищаются не так быстро, как внешний слой сковороды с антипригарным покрытием.
Если вы хотите, чтобы уборка была легкой и быстрой, позаботьтесь о правильном хранении керамической посуды. Никогда не ставьте керамические сковороды стопкой с другой посудой, так как постоянный контакт создает трение и приводит к появлению царапин.
Не следует даже ставить керамические емкости друг на друга. Вместо этого, по возможности, храните каждую сковороду на отдельном крючке. Если вы не можете хранить сковороды на крючках, положите между каждой сковородой тряпку, чтобы защитить их от царапин.
Перед мытьем дайте сковородкам остыть
Вероятно, вы не обращаете внимания на температуру сковороды во время чистки, если только она не настолько горячая, что шипит, когда вы подставляете ее под кран с водой. Однако всегда следите за температурой керамической сковороды.
Керамическая посуда плохо моется при резких перепадах температуры, что может повредить антипригарное покрытие или даже разрушить керамический слой. Всегда дайте вашим керамическим сковородам с антипригарным покрытием нагреться до комнатной температуры, прежде чем чистить их после использования.
Как только сковорода остынет, почистите ее, не опасаясь повредить. Кроме того, избегайте использования высокой конфорки под керамическими сковородами. Для выполнения своей работы сковороде не нужен сильный нагрев, а многократное воздействие высоких температур, превышающих допустимые, приводит к долговременным повреждениям.
Замочите стойкие пятна в горячей воде
Если вы ежедневно занимаетесь приготовлением пищи и уборкой и столкнулись с пятном, которое не сразу оттирается с вашей керамики, самое время ее замочить. Замачивание в горячей воде разрыхлит запеченные продукты, которые могут не попасть на губку, и это не повредит керамике.
В следующий раз, когда вы обнаружите трудноочищаемое место после последнего приготовления, попробуйте использовать горячую воду и мягкую очистку. Оставьте пятна под горячей водой минимум на 30 минут, прежде чем пытаться их отмыть.
Никогда не используйте для чистки керамики какие-либо царапающие средства, такие как нейлоновые скребки или стальная вата, поскольку они могут оставить глубокие царапины на поверхности сковороды. Если после замачивания пятно не удается убрать мягкой губкой, используйте пластиковую лопаточку, чтобы аккуратно поработать под пятном, пока оно не разрыхлится, и убрать его.
Мойте керамику вручную с помощью губки
Многие керамические сковородки утверждают, что их можно мыть в посудомоечной машине, но вы рискуете повредить посуду, подвергая ее циклической мойке. Чтобы убедиться, что ваши сковороды чистые и безопасные, всегда по возможности мойте эмалированную посуду вручную. Мытье рук позволяет контролировать процесс очистки и помогает вашей посуде годами выглядеть великолепно.
Чтобы почистить керамические сковородки, нанесите на поверхность сковороды слой горячей воды и немного жидкого мыла для мытья посуды. Аккуратно протрите антипригарную поверхность сковороды губкой и сотрите все пятна.
Обязательно очистите щели и узкие места, в которые могут попасть продукты. Дайте посуде полностью высохнуть, а затем при необходимости повторите процедуру, чтобы она была полностью чистой. Таким же образом можно почистить сковородки изнержавеющей стали. Часто для регулярной чистки сковород достаточно мыла для мытья посуды.
Как почистить керамическую посуду
Независимо от того, насколько тщательно вы ее соблюдаете, в какой-то момент вам, скорее всего, придется чистить полностью пригоревшую сковороду. Чистка обесцвеченной эмалированной посуды может показаться непростой задачей, когда вы сталкиваетесь с запекшимся месивом, которое кажется безнадежным. К счастью, существуют эффективные методы и бытовые чистящие средства, которые вы можете использовать для устранения последствий повреждения эмали.
Глубокая чистка керамических сковородок
В этом разделе рассматриваются способы очистки грязных, пригоревших керамических сковородок. Может показаться, что никакая чистка не вернет эти сковородки к жизни, но у нас есть несколько готовых приемов. Мы покажем вам, как использовать пищевую соду, уксус, перекись водорода и другие чистящие средства, чтобы восстановить ваши керамические сковородки и придать им новый вид.
Обработайте пятна перекисью водорода
Почти во всех случаях пятна на керамической посуде имеют пищевую основу. Даже самые грубые и пригоревшие, засохшие пятна появились как органический материал, что делает их идеальными для очистки перекисью.
Перекись водорода разрушает органические элементы, что значительно облегчает их очистку. Немного перекиси и несколько минут могут разрушить многолетние наросты и вернуть сковороду из могилы. Это также отличный способ почистить нержавеющую сталь.
Добавьте на поверхность сковороды унцию перекиси, а затем добавьте столько воды, чтобы емкость наполнилась. Подождите полчаса, а затем с помощью зубной щетки аккуратно удалите остатки приготовленной пищи.
Промойте сковороду. Повторяйте по мере необходимости, пока емкость не станет чистой и готовой к использованию. Вы также можете добавить немного перекиси в распылитель, чтобы убрать будущие пятна.
Протрите сковородки пищевой содой
Пищевая сода — одно из лучших чистящих средств в вашем доме. Используйте пищевую соду для чистки чего угодно, от зубов до велосипедных цепей, и она обязательно справится с вашей самой сложной эмалированной посудой, а также удалит сажу с алюминиевых сковород.
Когда вы наткнетесь на неподатливый кусочек пищи, который, кажется, навсегда прилип к вашей сковороде, достаньте пищевую соду и понаблюдайте за волшебством.
Таким же образом можно почистить противень для печенья смазкой для выпечки. Налейте в керамическую форму или противень для печенья воды и добавьте пищевую соду. Поставьте сковороду на плиту на средне-слабый огонь и перемешайте смесь лопаточкой.
Дайте раствору повариться около двух минут, а затем выключите конфорку. Подождите, пока вода остынет, затем слейте ее и вымойте сковороду в мыльной воде, как обычно. Пятна должны сразу же удалиться.
Пищевая сода также является идеальным средством для удаления жира с дна духовки. Сочетание уксуса и пищевой соды делает очистку духовки проще, чем вы когда-либо думали.
Сбрызните сковородки уксусом
Уксус — чудо современности и одно из наших любимых чистящих средств. Поскольку он содержит кислоту, уксус разъедает органические вещества и оставляет эмаль нетронутой.
Если вы обнаружите пятно, которое не может удалить пищевая сода, позвоните уксусу. Вы будете поражены тем, насколько эффективной может быть чистка керамической сковороды уксусом.
Способ почистить пригоревшую сковороду с антипригарным покрытием — добавить в сковороду воду и уксус и перемешать лопаткой. Вы даже можете добавить каплю-другую мыла для мытья посуды, если хотите. Поставьте сковороду на плиту и дайте раствору покипеть около пяти минут.
Выключите плиту и дайте раствору остыть. Слейте воду из сковороды и вымойте ее как обычно. Уксус разъест продукты с эмали и позволит посуде снова заискриться.
Чистите сковородки пищевой содой и уксусом
Если пищевая сода или уксус сами по себе не помогают очистить сковороду, не стоит отчаиваться. Эти два средства полезны сами по себе, но их полезность возрастает в геометрической прогрессии, когда вы их комбинируете. Пищевая сода и уксус дополняют друг друга и создают моющее средство, которое вы можете использовать для решения самых сложных проблем с чисткой эмали.
Добавьте в сковороду воду, уксус и пищевую соду и перемешайте лопаткой. Поставьте емкость на плиту на слабый огонь и тушите около пяти минут. Дайте раствору остыть, а затем слейте воду из сковороды.
Протирайте ее губкой с мылом для мытья посуды. Пищевая сода и уксус въедаются в готовую пищу и расщепляют ее, поэтому вытирать ее совсем несложно.