Роль искусственного интеллекта и аналитики данных в мониторинге безопасности пищевых продуктов для продуктовых ритейлеров
Индустрия розничной торговли продуктами питания придает большое значение безопасности пищевых продуктов, и важна каждая мелочь. Традиционные процедуры, используемые в этой отрасли для проверки безопасности пищевых продуктов, больше не могут соответствовать быстро меняющемуся миру сегодняшнего дня. Таким образом, применение искусственного интеллекта и аналитики данных открыло новую эру в области безопасности пищевых продуктов, вытеснив предыдущие ручные процедуры … Читать далее